Supervisor de Calidad - Huánuco

Publicado : 04/12/15

Lugar: HUANUCO , HUANUCO

Categoria:

• Ingeniería/Técnico

Vacantes: 1

Salario: A tratar (soles)

Sexo: ambos

Empresa: impotante empresa

Descripción

Supermercados Peruanos S.A. reconocida empresa retail perteneciente al Grupo Intercorp, ubicada en el puesto 8 del Great Place To Work 2014, se encuentra en la búsqueda de un(a):

                                       Supervisor de Calidad - Plaza Vea Huánuco

Funciones:

• Realizar las Auditorías de Calidad y Procesos de acuerdo al cronograma. Elaborar el informe final de la auditoría y  reportarlo a las  áreas correspondientes.
• Verificar que la manipulación de los alimentos en las tiendas se realice de acuerdo a lo establecido en las normas,  manuales, procedimientos y documentos de SPSA.
• Capacitar al personal de perecibles de los locales en lo referente a BPM, HACCP, manipulación de productos, uso de productos químicos y Sistema de Calidad. 
• Verificar que el etiquetado de los productos elaborados en el local, se encuentren conformes a lo indicado en las normas vigentes (registros sanitarios, fecha de elaboración, vencimiento, etc.).
• Realizar visitas de inspección de calidad a plantas de proveedores cuando sea necesario.
• Apoyar a la tienda durante las visitas de las municipalidades o entidades de gobierno
• Realizar otras funciones afines o complementarias asignadas por su jefe inmediato superior.

Requisitos:

• Bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Pesquera o afines. (certificado)
• Indispensable: Mínimo 1 año como Inspector, Asistente, Supervisor o Analista de Control de Calidad, manejo de perecibles o rubros similares (certificado)
• Conocimientos de: 

1. Reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas 007-98-SA
2. Reglamento sanitario de funcionamiento de autoservicios de alimentos y bebidas RM 1653-2002 - SA/DM
3. Sistema HACCP
4. Interpretación de la Norma ISO 22000

• Disponibilidad para trabajar en Huánuco

Beneficios: 

• Beneficios de Ley
• Planilla a plazo indeterminado
• Horario Fijo de Lunes a Sábado de 8am a 5pm

Email de contacto: seleccion.personal@spsa.com.pe

Poner en asunto: HAYEMPLEO.COM - SUPERVISOR DE CALIDAD (HUANUCO)