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NUTRICIONISTA

• Programar y dosificar los menús

• Verificar la calidad y cantidad de los productos adquiridos para el comedor

• Controlar y supervisar antes y durante la preparación de los alimentos, cuidando que se guarden lo

los estándares de limpieza e higiene

• Presentar al personal a través de charlas sobre higiene y manipulación de alimentos

• Preparar un diagnóstico nutricional, evaluar e informar el tratamiento a llevarse de acuerdo a nec

necesidad institucional

• Participar en la elaboración de normas y directivas relacionadas con las actividades de nutrición

• Absolver consultas técnicas de su especialidad

• Controlar el mantenimiento y uso adecuado del ambiente, equipo y material de trabajo

• Controlar y supervisar los comedores de la empresa

• Llevar control y estadística en materia nutricional

• Realizar encuestas periódicas con el personal que hace uso del servicio del comedor/ alimentos

Tener conocimiento sobre las funciones descritas

Comunica a la empresa que deseas ser considerado en la selección de personal de esta oferta de empleo.

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