Jefe de Producción CHD Congelados - Paita

Publicado : 18/04/11

Lugar:  

Categoria:

• Otros

Vacantes: 1

Salario: 4000 (soles)

Sexo: ambos

Empresa: Rekurso Consultores SAC

Descripción

- Coordinación y ejecución de los proceso de Consumo Humano Directo.

- Coordinar con los Jefes de Turnos las actividades de producción de la Unidad Operativa.

- Responsable de los procesos de producción, almacenes, embarques y productos terminados.

- Gestión y seguimiento para la obtención de las habilitaciones sanitarias para exportación.

- Responsable de la revisión del consolidado de insumos para la producción de CHD.

- Responsable del Control Presupuestal de las plantas CHD.

- Supervisar el cumplimiento e implementación de los sistemas de gestión de calidad

- Supervisar el cumplimiento e implementación de los sistemas de inocuidad, ambiental y BASC

- Coordinación con laboratorios externos y Jefes de Calidad la realización de pruebas y análisis.

- Liderar el Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo

- Responsable del planteamiento de Inversiones en plantas.

- Liderar la ejecución del Plan de Mantenimiento Anual y Presupuesto de Costos Fijos y Variables Anu

Egresados en Ing. Pesquera, Ing. Agroindustrial, Ing. En Industrias de Alimentos y/o Ing. Química

- Dominio del ISO 9001.

- Conocimientos sólidos en Seguridad Industrial.

- Deseable conocimiento y manejo del SAP

- Manejo de HACCP

- Experiencia mínima de cuatro años como Jefe de Producción CHD Congelados

- Experiencia mínima de tres años como Jefe de Turno en empresas del sector pesquero

Email de contacto: sticona@rekurso.com.pe

Poner en asunto: HAYEMPLEO.COM - JProduccion